立雞蛋、做香包,在榕臺(tái)胞花式慶端午
2023-06-21 16:59:13來源:福州日?qǐng)?bào) 作者:唐蔚嬙
6月20日下午,在三坊七巷臺(tái)灣會(huì)館,在榕臺(tái)胞在形式多樣的活動(dòng)中體會(huì)共同的端午習(xí)俗。
折粽葉、盛糯米、放餡料、壓實(shí)、封口、扎線……臺(tái)胞王淑娟作為“新手”,在朋友手把手的教導(dǎo)下,很快就掌握了包粽子技巧,“在臺(tái)灣,粽子有南北之分,北部粽需要前期炒料,而南部粽的做法和大陸相似,直接生米下鍋,口感軟糯。”王淑娟說,包粽子是兩岸共同的傳統(tǒng)文化,風(fēng)味不同,但都讓大家感到家的溫暖。
包粽子區(qū)域人氣滿滿,另一邊,觀看立雞蛋的人們也助威聲不斷。臺(tái)胞陳筱婷小心翼翼地嘗試將生雞蛋立在桌面上。陳筱婷向記者介紹,臺(tái)灣人民相信,在端午節(jié)這天的正午時(shí)分陽(yáng)氣最重,成功把雞蛋豎立起來會(huì)給自己和家人帶來一年的好運(yùn)。
“沒想到在福州也能體驗(yàn)到這樣的活動(dòng),這讓我回想小時(shí)候一家人過端午節(jié)的場(chǎng)景,這是家的感覺。”陳筱婷說,每到端午節(jié),臺(tái)灣各地會(huì)有各種立雞蛋比賽,隨后各種“立蛋打卡”的照片就會(huì)出現(xiàn)在社交平臺(tái)上。
在制作香包環(huán)節(jié),臺(tái)胞劉淑貞精心搭配,放入艾葉、薄荷、雄黃等,“雖然剛剛來到大陸,但在這里和大家一起過節(jié)一點(diǎn)都不陌生,感覺很開心、很溫暖。”劉淑貞說,兩岸端午習(xí)俗都差不多,在大陸和大家一起過端午,感覺就是一家人。(記者 唐蔚嬙)